Consumir un yoghurt, un milk shake, una leche cultivada, un helado o un postre lácteo es un placer, los sabores de estos productos deben acompañar a los de las bases para potenciarlo aún más.

Sabores definidos, reales, naturales, impactantes e intensos mejoran la percepción del producto y llaman a seguir consumiéndolo. Con ese fin trabajamos en Novarom con nuestros clientes.

Pero ahí no termina nuestro trabajo, los procesos de tratamiento térmico, la evolución de los productos cultivados por la acción biológica de los cultivos y el frío hacen que el saborizante requiera una estabilidad especial, tecnología aplicada en el sabor para que resista y compense estos procesos, eso se logra mediante tecnología de base en su diseño y es el cimiento para que la parte perceptible mantenga su estabilidad y su carácter deseable.

· Yoghurt y leches cultivadas.

· Helados, de agua o crema, helados soft y postres.

· Sabores para preparados o bases para heladerías.

· Postres.

· Manteca.

Los sabores para quesos fundidos, de rallar y para untar usados para resaltar o modificar sus características son otros de los grandes productos de Novarom.